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Nos spécialités culinaires

Cuisine africaine

Envie de découvrir des saveurs d'ici et d'ailleurs ? Venez vite déguster une pléiade de spécialités originaires de l'Afrique Noire et revisitées par le chef Alexandre Bella Ola.

Aloko
Aloko
Cuisse de poulet braisée
Cuisse de poulet braisée
7.00€

Cuisse de poulet braisée marinée aux épices du cameroun accompagnée de riz blanc

Mafé
Mafé
5.00€

composé de riz, sauce arachide, carottes et choux
accompagné d'un viande au choix : boeuf ou poulet fumé
ou poisson : capitaine

Saka Saka à l'agneau
Saka Saka à l'agneau
7.00€

Délicieux sauté d'agneau sur lit de manioc accompagné de riz blanc

Tiep bou dienn
Tiep bou dienn
7.00€

composé de riz rouge, poisson, choux, carotte aubergine

Yassa
Yassa
5.00€

composé de riz, sauce aux oignons et olives
accompagné de poulet

 

Toutes nos spécialités sont accompagnées de riz blanc et sont proposées en barquettes de 400gr ou plus. Prix indiqué pour une portion de 400gr.

Desserts Gourmands : 2€

Blanc-manger Coco et Passion
Blanc-manger Coco et Passion
Fondant Chocolat Gingembre
Fondant Chocolat Gingembre
Salade de fruit maison
Salade de fruit maison
Tarte Tatin Banane
Tarte Tatin Banane